シュークリーム

朝から大雨。それでも熟睡できたようで、なんとか８時には起床。

何かお菓子を作りたいと言っていたので、カロリーひかえめの菓子のレシピ本から、シュークリームを作ることにしました。

生クリームを使わず、代わりにヨーグルトを使いました。

どうなることかと思いながら作業を進めましたが、思いの外うまくシューがふくらみました。やや難しい課題に挑戦し、うまくいくと、達成感があります。

おやつにおいしくいただきました。